പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാന ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കഞ്ഞി. എന്നാൽ ഇന്നത്തെ തലമുറയ്ക്ക് കഞ്ഞി കുടിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ അറിയില്ല എന്നതാണ് വാസ്തവം. കഞ്ഞിവെള്ളം ദാഹശമിയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് എന്നാൽ ഇതിന് ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്. കുറഞ്ഞ വസ്തുവാണെന്ന് കരുതി പലപ്പോഴും നമ്മൾ കളയാറാണ് പതിവ് എന്നാൽ ഇതിൻറെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ആരെയും ഞെട്ടിക്കുന്നതാണ്.
വയറുവേദനയും മറ്റും ഉണ്ടാകുമ്പോൾ കഞ്ഞിവെള്ളം ഉപ്പിട്ടു കുടിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. വയറിളക്കം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇത് കുടിച്ചാൽ മതി വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ മാറിക്കിട്ടും. ക്ഷീണം അകറ്റുന്നതിന് എനർജി ഡ്രിങ്കായി കഞ്ഞിവെള്ളം കുടിക്കാവുന്നതാണ്. ഇടയ്ക്കിടെ ദാഹം തോന്നുമ്പോൾ അല്പം കഞ്ഞി വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പിട്ട് കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. പലരും നേരിടുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് മലബന്ധം.
കഞ്ഞിവെള്ളത്തിൽ ധാരാളം ആയി നാരുകളും അന്നജവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഇവ വയറിനുള്ളിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകൾക്ക് വളരുവാൻ സഹായകമാകുന്നു. മലബന്ധം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിന് കഞ്ഞിവെള്ളം സ്ഥിരമായി കുടിക്കുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്. ഇതിൽ ധാരാളമായി അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ശരീരത്തിലെ മസിലുകളുടെ പുനരുദ്ധാരണത്തിനും ശരീര കലകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും വളരെ വേണ്ടപ്പെട്ട ഒന്നാണ്.
കഞ്ഞി വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ശാരീരികമായും ആരോഗ്യ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഏറെ ഗുണം ചെയ്യുന്നു. ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്ക് പുറമേ ഒത്തിരി സൗന്ദര്യ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്. മുടി വളരുന്നതിന് ദിവസവും കഞ്ഞിവെള്ളം തേക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. അമിതമായി സൂര്യരശ്മികൾ ഏൽക്കുമ്പോൾ പലതരത്തിലുള്ള അസ്വസ്ഥതകൾ ചർമ്മത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്നു എന്നാൽ ഇവയൊക്കെ അകറ്റുന്നതിന് കഞ്ഞിവെള്ളം ഉപയോഗിച്ചാൽ മതി. ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയുന്നതിനായി വീഡിയോ മുഴുവനായും കാണുക.
