ദിവസവും ഒരു വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ചാൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന അത്ഭുത ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ് എന്ന് നോക്കാം വെളുത്തുള്ളിയുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നൂറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുൻപ് തന്നെ തെളിയിക്ക പെട്ടിട്ടുള്ളതാണ് വെളുത്തുള്ളി എത്രയും ഗുണമുള്ള ഒന്നായി തീർക്കുന്നത് വെളുത്തുള്ളി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ മൂലം തന്നെയാണ് അമിനോ ആസിഡുകൾ സംബന്ധം ആണ് .
വെളുത്തുള്ളി കൂടാതെ സൾഫർ സാന്നിധ്യം കൊണ്ട് എൻസൈമുകൾ ഉണ്ട്. പല രോഗങ്ങൾക്കും പരിഹാരമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന മികച്ച ആന്റിഓക്സിഡന്റ് കൂടിയാണ് വെളുത്തുള്ളി. ഇതിൽ വൈറ്റമിൻ എ വൈറ്റമിൻ ബി വൈറ്റമിൻ സി എന്നിവ ധാരാളമടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കൂടാതെ കാൽസ്യം സിംഗ് എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി വളരെ ചെറുതാണെങ്കിലും ഇത് തരുന്ന ഗുണങ്ങൾ വലുതാണ് അതുകൊണ്ട് തന്നെ ദിവസവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. രാവിലെ പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനു മുൻപായി വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ചാൽ നമ്മുടെ ഉദര ഭാഗത്തെ കൊഴുപ്പിനെ കുറയ്ക്കുന്നതിനും കുടവയർ പ്രശ്നത്തെ പരിഹാരം നൽകുന്നതിന് സാധിക്കും .
കൂടാതെ ശരീരഭാരം കൂടാതെ നോക്കി അമിതവണ്ണം ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നതിനും ദിവസവും വെളുത്തുള്ളി ഒരെണ്ണം വെറും വയറ്റിൽ കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ് ഇതോടൊപ്പം തന്നെ ശരീരത്തിന് ദോഷകരമായ ഡോക്സിനുകളെ പുറന്തള്ളുന്നതിനും സാധിക്കും. അമിതമായ കൊളസ്ട്രോൾ രക്തസമ്മർദം എന്നിവയെ തടയുന്നു. രക്ത കുഴലുകളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന കൊഴുപ്പ് ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനും ഇത് വളരെയധികം സഹായിക്കും. Credit : beauty life with sabeena
