എല്ലാവർക്കും തന്നെ കഴിക്കാൻ വളരെയധികം ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് കപ്പ. കപ്പ ഉപ്പേരി വച്ചു വറുത്തും എല്ലാം പല രീതിയിലാണ് കപ്പ് കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങൾ നാം തയ്യാറാക്കാൻ ഉള്ളത്. എന്നാൽ കപ്പ പൊളിക്കുന്ന സമയത്ത് അതിന്റെ …
Making Of Tasty Sugiyan Snack : കാലങ്ങൾ എത്ര കഴിഞ്ഞു പോയാലും മലയാളികൾക്ക് മാത്രം സ്വന്തമായിട്ടുള്ള ഒരുപാട് ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ഉണ്ട്. അതിൽ തന്നെ എണ്ണപ്പലഹാരങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ്. തട്ടുകടകളിൽ നിന്ന് …
ഹൈന്ദവ വിശ്വാസപ്രകാരം ശനി ഭഗവാന്റെ വാഹനമാണ് കാക്ക എന്നത്. കാക്കയ്ക്ക് ആഹാരം നൽകുക എന്നത് വളരെയധികം പുണ്യകർമ്മം ആയിട്ടാണ് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക എന്നത് ശനി ദോഷം ഒഴിവായി പോകും എന്നത് വരെ സാധ്യതകൾ …
രാവിലെ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിനെയും അതുപോലെ തന്നെ രാത്രി ഭക്ഷണമായും ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കുന്നവരും കഴിക്കുന്നവരും ആണ് നമ്മളെല്ലാവരും. രാവിലെ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിന് ഉണ്ടാക്കിയാൽ ബാക്കിവരാതെ എല്ലാം തീർന്നു പോയേക്കാം. എന്നാൽ രാത്രി ചിലപ്പോൾ എങ്കിലും ഒന്നോ …
Making Of Instant Coconut Rice : ചോറ് തന്നെ കഴിക്കാൻ ആർക്കും തന്നെ ഇഷ്ടം ഉണ്ടാകില്ല അതിന്റെ കൂടെ കുറെ കറികളും വിഭവങ്ങളും എല്ലാം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉച്ചയുണ് ഗംഭീരമായി. എന്നാൽ ഇനി ചോറ് …
കേരളത്തിൽ എല്ലാം വളരെ വിപുലമായി തന്നെ കാണപ്പെടുന്ന ചെടിയാണ് മുത്തിൽ. പറമ്പുകളിലും റോഡിന്റെ ഇടവഴികളിലും എല്ലാം തന്നെ ഈ ചെടിയെ നമുക്ക് കാണാനായി സാധിക്കും. കൂടുതൽ ആളുകളും ഇതിനെ വെറുമൊരു പാഴ്ചെടിയായി മാത്രമാണ് കാണുന്നത് …
ഗ്യാസ് അടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പോലെ തന്നെയാണ് അവ കൃത്യമായി തന്നെ വൃത്തിയാക്കേണ്ടത്. ഗ്യാസ് അടുപ്പിനെ പുറത്ത് വരുന്ന അഴുക്കുകൾ മാത്രമല്ല ആഴ്ചയിൽ ഒരു പ്രാവശ്യമെങ്കിലും ഗ്യാസ് ബർണറുകൾ വൃത്തിയാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. എന്തുകൊണ്ടെന്നാൽ ഗ്യാസ് ബർണറിന്റെ …
Making Of Tasty Kappa Vada : വടയെന്നു പറഞ്ഞാൽ അത് ഉഴുന്നുവടയാണ്. എല്ലാവരും തന്നെ കൂടുതൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടായിരിക്കുന്നതും അതുപോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുള്ളതും ഉഴുന്നുവടയായിരിക്കും. എന്നാൽ ഉഴുന്നുവടയേക്കാൾ രുചിയിൽ ഒരുപിടി മുന്നിലാണ് ഈ കപ്പവട. …
നാളെയാണ് ജയ ഏകാദശി. ഒരുപാട് പ്രത്യേകതകൾ നിറഞ്ഞ ഒരു ദിവസമാണ് ഈ ദിവസം ഏകാദശി വൃതം അനുഷ്ഠിക്കുക വഴി നമ്മുടെ ജീവിതത്തിലെ എല്ലാ അനുഗ്രഹവും മഹാവിഷ്ണു ഭഗവാനിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും എന്നതാണ് വിശ്വാസം കൂടാതെ …
