ഇറച്ചിയോ മീനോ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത മലയാളികൾ ഉണ്ടോ. ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ഇറച്ചിയും മീനും ഉപയോഗിച്ച് കൊണ്ട് ചിന്തിക്കാൻ പോലും കഴിയാത്ത രീതിയിലുള്ള പലവിധത്തിൽ രുചികരമായ വിഭവങ്ങളാണ് നമുക്ക് മുൻപിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നത്. പലതും നാം വീട്ടിൽ …
Making Of Tasty Carrot Candy : ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് മധുരപലഹാരങ്ങൾ എല്ലാം ഉണ്ടാക്കുന്നവരായിരിക്കാം നമ്മളിൽ പലരും. കൂടുതലായും എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കി നോക്കുന്നത് ക്യാരറ്റ് ഹൽവയായിരിക്കും. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ ക്യാരറ്റ് …
മിക്കവാറും എല്ലാവരും തന്നെ വീടുകളിൽ ഇപ്പോൾ നോൺസ്റ്റിക്കിന്റെ പാത്രങ്ങളെല്ലാം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട് ഫ്രയിങ് പാൻ ദോശ പാൻ മറ്റു പാത്രങ്ങളെല്ലാം സാധാരണയായി എല്ലാവരും ഉപയോഗിച്ച് വരാറുള്ളതാണ്. എന്നാൽ ഇത് കുറച്ചുനാൾ ഉപയോഗിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ സ്വാഭാവികമായും അതിന്റെ …
എല്ലാ വ്യക്തികൾക്കും തന്നെയും ജീവിതത്തിലെപ്പോഴും സന്തോഷം ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല പലപ്പോഴും ജീവിതത്തിലെ ഓരോ പ്രതിസന്ധികളെയും എങ്ങനെയാണ് നമ്മൾ നേരിടുന്നത് എന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ ദൈവം നമ്മളെ ദിനംപ്രതി പരീക്ഷിച്ചു കൊണ്ടേയിരിക്കും. എല്ലാ പരീക്ഷണങ്ങളുടെ ഒടുവിലും നമുക്കായി ഒരു …
Tasty Kovakka Dry Fry : ഗോവയ്ക്ക് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ വളരെയധികം രുചികരമായി ഒരു ഗോവയ്ക്ക് ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കിയാലോ. ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ കഴിക്കാത്തവർ പോലും കഴിച്ചു പോകും. ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി …
ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന 10 കേരളീയ നാട്ടുചെടികളാണ് ദശപുഷ്പങ്ങൾ എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്നത് പുഷ്പങ്ങൾ ആണെങ്കിലും ഇതിന്റെ ഇലക്കാണ് കൂടുതൽ ഔഷധഗുണങ്ങൾ ഉള്ളത്. അവയിൽ പെട്ട ഉഴിഞ്ഞ എന്ന ചെടി വളരെയധികം പ്രാധാന്യമുള്ള ഒന്നാണ്. മനുഷ്യന്റെ …
എല്ലാവരുടെ വീട്ടിലും നാളികേരം ഉപയോഗിക്കുന്നവർ ആയിരിക്കും. നാളികേരം ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനും പലതരത്തിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും ആയി നാം ധാരാളമായി ഉപയോഗിച്ചു വരാറുണ്ട്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ നാളികേരം മലയാളികൾ ഒട്ടും തന്നെ ഒഴിച്ചുകൂടാൻ ആവാത്ത ഒന്നാണ്. …
Making Of Crispy Cauliflower 65 : കോളിഫ്ലവർ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് പലതരത്തിലുള്ള മസാലക്കറികളും ഫ്രൈയും എല്ലാവരും തന്നെ ട്രൈ ചെയ്തിട്ടുണ്ടാകും. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ കോളിഫ്ലവർ 65 തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ. സാധാരണ …
മകരമാസത്തിലെ മറ്റൊരു വളരെ വിശേഷപ്പെട്ട ഒരു ദിവസം കൂടി ജീവിതത്തിലേക്ക് കടന്നു വരാൻ പോവുകയാണ്. പറയുന്നത് വസന്ത പഞ്ചമിയെ കുറിച്ചാണ്. നാളെയാണ് വസന്ത പഞ്ചമി. ഒരുപാട് പ്രത്യേകതകൾ നിറഞ്ഞ ഒരു ദിവസമാണ് നിരവധി പ്രാർത്ഥനകളിൽ …
