റസ്റ്റോറന്റിൽ കിട്ടുന്ന അടിപൊളി മീൻ കറി ഇനി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഏതു മീനും ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ടും ഈ രീതിയിൽ മീൻ കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ഇതെങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി …
സൗന്ദര്യവർദ്ധനവിനും കേശവർദ്ധനയ്ക്കും വേണ്ടി സ്ത്രീകൾ ഒരുപാട് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് കറ്റാർവാഴ. എന്നാൽ കറ്റാർവാഴയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അത്ഭുത ഗുണങ്ങളെപ്പറ്റി കൂടുതൽ അറിയാം. വൈറ്റമിൻ ധാതുക്കൾ അമിനോ ആസിഡുകൾ തുടങ്ങി 75ൽ പരം ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയ …
വൃത്തിയാക്കാൻ മടിയുള്ളവർ ഉണ്ടെങ്കിൽ അങ്ങനെയുള്ളവർക്ക് പെട്ടെന്ന് തന്നെ പണികൾ തീർക്കാൻ ബാത്റൂം വൃത്തിയാക്കുന്ന ഒരു ഉഗ്രൻ ലോഷൻ തയ്യാറാക്കാം. ഈയൊരു ലോഷൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ എത്ര അഴുക്കുപിടിച്ച ബാത്റൂമുകളും എളുപ്പം വൃത്തിയാക്കാൻ സാധിക്കും. ഇത് എങ്ങനെയാണ് …
നല്ല മസാല ഇട്ട് വറുത്തെടുത്ത ഇതുപോലെ ഒരു മുട്ട റോസ്റ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇനി എത്ര പ്ലേറ്റ് ചോറ് ഉണ്ണാനും എല്ലാവരും റെഡി ആയിരിക്കും. ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ …
സാധാരണയായി ഉണക്കമീൻ എല്ലാം തന്നെ നാം പുറത് നിന്ന് വാങ്ങുകയാണ് പതിവ്. എന്നാൽ പുറത്തുനിന്ന് വാങ്ങുന്ന ഉണക്കമീൻ എത്രത്തോളം വൃത്തിയുള്ളതായിരിക്കുമെന്ന് നമുക്ക് ഊഹിക്കാൻ സാധിക്കുന്നതല്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ നമ്മുടെ ആരോഗ്യം നഷ്ടപ്പെടാതെ വളരെ വൃത്തിയുള്ള രീതിയിൽ …
നല്ല ഒരു മുളക് ചമ്മന്തി കൂട്ടി എത്ര വേണമെങ്കിലും ചോറുണ്ണാം. വളരെ രുചികരവും സ്വാദ് ഊറുന്ന മുളക് ചമ്മന്തി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ഓരോ ബാൻ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് …
ദിവസവും ഒരു നുള്ള് എള്ള് കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ട് നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാണ് നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നത്. വെളുത്തത് കറുത്തത് ഇളം ചുവപ്പ് എന്നിങ്ങനെ എള്ളുകൾ പലവിധമാണ്. ഇത് ബുദ്ധി, പിത്തം കഫം എന്നിവയെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അതുപോലെ എള്ളിൽ …
മത്തി ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന മുളകിട്ട് വറ്റിച്ചെടുത്ത മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാം. ഇതെങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ മത്തി വൃത്തിയാക്കി ഒരു മൺചട്ടിയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക. അതിലേക്ക് …
സാധാരണയായി നാട്ടിൻപുറങ്ങളിൽ കാണുന്ന ചിറ്റമൃത് എന്ന ചെടിയോട് സാമ്യം തോന്നുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് ഷുഗർ വള്ളി. പേര് പോലെ തന്നെയാണ് ഷുഗർ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഷുഗറിന്റെ അളവ് ക്രമമായി നിലനിർത്തുന്നതിനും വളരെയധികം സഹായിക്കുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് …
