മീൻ വറക്കുന്നതിന് ഒരു കിടിലൻ മസാല തയ്യാറാക്കാം. ഏതു മീൻ പൊരിച്ചെടുക്കുന്നതിനും ഇതുപോലെ മസാല തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ മീൻ വറുത്തത് മാത്രം മതി എത്ര വേണമെങ്കിലും ചോറുണ്ണാൻ. ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി …
ഉച്ചയ്ക്ക് നല്ല ചൂട് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ രുചികരമായ ഒരു ഉള്ളി ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാം. ഈ ഒരൊറ്റ ചമ്മന്തി മതി മിനിമം രണ്ട് പ്ലേറ്റ് ചോറ് അകത്താക്കാൻ. എങ്ങനെയാണ് ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം …
സ്കൂൾ വിട്ടു വരുമ്പോൾ കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാനും ഏതുനേരവും കഴിക്കാനും വളരെ രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. ഒരു കപ്പ് റവ ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ഇതെങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് …
മീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ കറി വെക്കുന്ന വരും വലത്തു കഴിക്കുന്നവരും ഉണ്ടായിരിക്കും എന്നാൽ ഇനി മീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. ഇതിന്റെ രുചി വേറെ ലെവൽ ആണ്. ഏതു മേൽ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് ഇതുപോലെ …
ഒരു ഗ്ലാസ് ഉഴുന്ന് കൊണ്ട് എല്ലാവരെയും കൊതിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാം. നല്ല മൊരിഞ്ഞ് സോഫ്റ്റ് ആയ ഒരു ഉഴുന്നുവട തയ്യാറാക്കാം. ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു …
രാവിലെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയാലും ഡിന്നർ ആയാലും ഇതുപോലെ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടെങ്കിൽ വയറു നിറയാൻ ഇത് മാത്രം മതി. ഇതിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ മറ്റു കറികളുടെ ആവശ്യം ഒന്നുമില്ല. ഇതിൽ ഒരെണ്ണം കൊണ്ടുതന്നെ വയറു …
രാവിലെ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിനെ വളരെ സോഫ്റ്റ് ആയതും രുചികരവുമായ ഇടിയപ്പം തയ്യാറാക്കാം. എങ്ങനെയാണ് ഇടിയപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് വറുത്ത അരിപ്പൊടി എടുക്കുക അതിലേക്ക് …
സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ ഒരു മുട്ടക്കറി തയ്യാറാക്കാം. മസാലയിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കാതെ മുളക് താളിച്ച ഒരു വെറൈറ്റി മുട്ടക്കറി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം അതിനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി …
സാധാരണ പഴംപൊരിയുടെ മാവ് തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിന്നും വളരെ വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ ഒരു മാവ് തയ്യാറാക്കാം. സാധാരണയായി ബേക്കിംഗ് സോഡാ പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ചേർക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇവിടെ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. എങ്ങനെയാണ് ഈ …
