ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ മസാലയിൽ പൊതിഞ്ഞ ചിക്കൻ പെരട്ട് തയ്യാറാക്കാം. ചപ്പാത്തിക്കും പൊറോട്ടക്കും ഇത് വളരെ നല്ല കോമ്പിനേഷനാണ്. ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം അതിനായാലും തന്നെ ഒരു പാത്രം …
ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിനും ഡിന്നറിനും ഒരുപോലെ കഴിക്കാൻ രുചികരമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ഇനി ജോലിയും എളുപ്പം സമയവും വളരെ ലാഭം. ഇതെങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് എന്ന് നോക്കാം . അതിനായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒന്നര …
മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കാൻ ഇനി മീൻ വേണമെന്നില്ല. കുടംപുളിയിട്ട വളരെ രുചികരമായ മീൻ കറിയുടെ അതേ ടേസ്റ്റിൽ ഒരു നാടൻ കറി തയ്യാറാക്കാം. ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ഒരു ചേനയെടുത്ത് …
വൈകുന്നേരം കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. ഇതിനായി നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് റവയും മുട്ടയും മാത്രമാണ്. ഇതെങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് റവ …
ബേക്കറികളിൽ കിട്ടുന്ന സോഫ്റ്റ് വട്ടയപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ ഇനി വളരെയധികം എളുപ്പമാണ്. എങ്ങനെയാണ് പഞ്ഞി പോലുള്ള വട്ടേപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ രണ്ട് കപ്പ് പച്ചരി നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി …
സവാളയുണ്ടെങ്കിൽ ഇനി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഒരു ഉള്ളി മസാല തയ്യാറാക്കാം. ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും അപ്പത്തിനും ഇതുപോലെ ഒരു മസാല കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇനി എത്ര വേണമെങ്കിലും കഴിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കാം. എങ്ങനെയാണ് ഈ രുചികരമായ …
മലയാളികൾക്ക് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു പരിഹാരം തന്നെയാണ് പുട്ട്. പലതരത്തിൽ വ്യത്യസ്തമായ പുട്ടുകൾ ഇക്കാലങ്ങളിൽ നാം കാണാറുണ്ട്. മിക്കവാറും എല്ലാ വീടുകളിലും ഗോതമ്പ് പുട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ അരി പുട്ട് ആയിരിക്കും കൂടുതലും …
നേന്ത്രക്കായ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം. ഇതിനായി വളരെ കുറച്ചു ചേരുവകൾ മാത്രം മതി. ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ആദ്യം …
മത്തി വാങ്ങുന്ന ദിവസം എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പുതിയ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടാം. മത്തി വേടിക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ കറിവെച്ച് നോക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇനി എന്നും മീൻ ഇതുപോലെ മാത്രമേ വയ്ക്കൂ. എങ്ങനെയാണ് എളുപ്പത്തിലുള്ള ഈ മത്തിക്കറി …
